Giống sầu riêng Musang King

Mô tả

Nguồn gốc.

Giống sầu riêng Musang King (D197 Malaysia) được Trung Tâm Giống Cây Trồng EAKMAT nhập từ Gua Musang, Kelantan, Malaysia về và nhân giống vào cuối những năm 2010, Bộ Nông nghiệp Malaysia xác định Musang King là giống chủ đạo, nhằm cạnh tranh với Việt Nam và Thái Lan trên thị trường xuất khẩu.

Trang trại sầu riêng Musang King hiện đại và quy mô nhất Việt Nam được trồng bằng giống thuần chủng đầu dòng D197 của trung tâm

Đây là một trong những giống sầu riêng ngon nhất hiện nay, cực kỳ được ưa chuộng ở thị trường Trung Quốc và Hoa kỳ. Giống tuy xuất xứ ngoại nhập, nhưng do tương đồng về khí hậu và thổ nhưỡng nên hoàn toàn thích nghi với Việt Nam, đặc biệt là vùng Tây Nguyên và Nam bộ.

Đối với giống sầu riêng Musang King, sau thời gian trồng khảo nghiệm, cho kết quả tốt. Trung tâm đã từng bước tiến hành lai tạo, chọn lọc đánh giá lại các con lai tại các vùng sinh thái khác nhau, để chọn được các giống đầu dòng tốt nhất, có khả năng sinh trưởng và cho năng xuất cao, rất phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu Tây Nguyên, và Nam bộ.

Đặc điểm.

Musang King được biết đến là loại sầu riêng có thịt bơ, dày, màu vàng tươi và hương vị đậm đà, có một chút vị đắng. Bên trong lớp thịt quả dày là các hạt trái rất dẹt. Vỏ trấu có màu xanh sẫm. Gai ngoài vỏ có hình chóp và không quá dày đặc. Kích thước gai hơi lớn. Trọng lượng quả nặng từ 2 đến 4 kg, hình bầu dục.

Dinh dưỡng.

Trong 243 gram cung cấp: Năng lượng: 357 Kcal; chất xơ: 9 gram; carbon: 66 gram; chất béo: 13 gram; protein: 4 gram; vitamin B6: 38% DV (giá trị dinh dưỡng hàng ngày); vitamin C: 80% DV; thiamine: 61% DV; kali: 30% DV; mangan: 39% DV; riboflavin: 29% DV; folate: 22% DV; niacin: 13% DV; đồng: 25% DV, magiê: 18% DV.

Bảo quản.

Không giống như sầu riêng được bán bởi Thái Lan, hầu hết là sầu riêng chưa chín cắt sống, sầu riêng của Malaysia là trái chín cây và rụng, đây là điểm yếu trong bảo quản. Trong hoạt động thương mại, việc bảo quản Musang King được yêu cầu là phải đông lạnh với nhiệt độ từ 4 đến 8 độ C. Ngay từ 2017 người tiêu dùng Trung Quốc đã ý kiến chính phủ họ không hạn chế nhập khẩu sầu riêng từ Malaysia, giúp họ dễ dàng tiếp cận các mặt hàng quả tươi thay vì đông lạnh.

Thương mại.

Giá bán sầu riêng Musang King ở thị trường Malaysia là vào khoảng 15 USD/kg, đây là loại sầu riêng có giá bán cao và đã được xuất khẩu đến thị trường nhiều nước. Tại Singapore, giá nhập khẩu từ Raub, Pahang, Malaysia khoảng 16 SGD, cao điểm giá bán gấp đôi, lên đến 30 SGD.[15] Tại Việt Nam giá nhập khẩu có thể lên tới 1,6 triệu đồng, khoảng 70 USD/kg. Sầu riêng này được đánh giá là mang lại doanh thu lớn hơn trồng cọ trên cùng một diện tích.

Nhìn chung, sầu riêng các loại hiện đang rất được ưa chuộng tại Trung Quốc và nhu cầu nhập khẩu ngày càng lớn. Cơn sốt sầu riêng Musang King cũng được mô tả là càn quét từ Hồng Kông đến Hoa lục, bắt đầu lên đỉnh cao vào năm 2019 trước khi gặp khó khăn do Đại dịch COVID-19. Sầu riêng Musang King từ Malaysia được nhập khẩu vào Trung Quốc với số lượng lớn.

Năm 2020, trong một phiên mua bán trực tuyến sầu riêng Musang King trong lễ hội trái cây Trung Quốc-Malaysia tổ chức tại thành phố Khâm Châu, tỉnh Quảng Tây, 300.000 quả sầu riêng Musang King đã được bán hết chỉ trong vòng 50 phút 48 giây với doanh số trị giá khoảng 61,2 triệu ringgit Malaysia, tương đương 14,7 triệu USD.

Năm 2012, sầu riêng Musang King phổ biến nhất và đắt đỏ nhất Singapore, bên cạnh giống sầu riêng D24, hai loại được bán ở Singapore này nhập từ Malaysia, chiếm hơn 90% lượng sầu riêng tiêu thụ. Singapore không sản xuất sầu riêng Musang King nhưng là quốc gia tiêu thụ mạnh loại mặt hàng này. Năm 2016, Singapore nhập khẩu 17.847 tấn sầu riêng, 93% số hàng đến từ Malaysia. Hoạt động thương mại của Malaysia đến Trung Quốc khiến các thương lái Singapore lo lắng vì sẽ khiến giá cả gia tăng làm sụt giảm tiêu thụ tại nước này.

Trong khi thương lái Singapore lo lắng về giá cả thì nông dân và các nhà sản xuất, buôn bán Thái Lan lo lắng về thị phần hàng hóa,[8] hiện họ là quốc gia xuất khẩu sầu riêng lớn nhất đến Trung Quốc, sự nổi lên cạnh tranh của Malaysia có thể đang đe dọa thị trường xuất khẩu của họ.

Mục tiêu của Malaysia đến năm 2030, sầu riêng sẽ chiếm tới 50% giá trị xuất khẩu nông sản của nước này. Sầu riêng Musang King là niềm tự hào của Malaysia, và được xem là hy vọng của nước này trong việc cạnh tranh thị trường xuất khẩu sầu riêng toàn cầu trước Thái Lan, nước đứng đầu về lĩnh vực này hiện nay.

Bình luận

Bình Luận

Powered by Facebook Comments